¿Cuál es tu comida favorita?

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Buho01
#1
Bueno, como ya se han abierto varios temas similares, se me ocurrió este 

Solo digannos cual es su platillo favorito, si es alguno tradicional o que solo se cocine en su país/región/ciudad/pueblo/casa agregen también una descripción de como está preparado, por ejemplo:

Mi comida favorita son las baleadas, un platillo hondureño que consiste en una tortilla de harina doblada por la mitad, con frijoles machacados y mantequilla por dentro, también se le puede agregar huevo picado o lo que se les ocurra.
YoKe
EL SUSHI!
Dios, es tan epico!!

Yo antes era escéptico, como muchas personas, pensaba que el pescado crudo no podía saber bien... pero maldita sea! Es increíble que todos esos simples ingredientes sepan tan bien!! Lo gracioso, es que suelo ser amante de los sabores fuertesones... y el sushi definitivamente no es así, pero tiene un no se qué, que te obliga a seguir comiendo jajajaja.
Copan

Pollo con tajadas

 Estoy muerto
Buho01
Que rico, ya me dio hambre 




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Wilty
Estoy lejos d emi patria, y de su cultura culinaria, pero la comida turca me mantiene y el durum es exquisito 

Nozop
Delicioso!
 
Buho01
Siempre he querido probar comida turca, lastima que aquí no la preparan en ningún lado (por lo menos que conozca )




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Arthur
Rocoto Relleno

Buho01
Se ve bien ¿Cómo se prepara?




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Arthur
Esto es rocoto relleno arequipeño
     Ingredientes:

  ● 6 Rocotos Grandes
● 600 gr. de carne de cerdo
● 1 huevo crudo
● 1 Taza de cebolla roja picada a cuadritos
● 100 gr. de maní tostado
● 2 cdas. de ají colorado en polvo
● 1 cda. de láminas de ajos
● 1 cdta. de pimienta negra
● 1 cdta. de comino y sal
● ¼ taza de aceite vegetal
● 200 gr. queso Dambo
● 50 ml. leche evaporada
● 1 huevo duro     Preparación:  
Limpiar los rocotos, abriendo un orificio por la parte superior, extrayendo con una cucharita las semillas y las venas, raspar las paredes interiores y luego enjuagar y dar un hervor en agua con azúcar hasta que el rocoto esté blando.

En una cacerola calentar el aceite, rehogar los ajos, el ají colorado, la cebolla. Una vez bien rehogado, agregar la carne molida, la pimienta y comino. Cuando la carne esté bien cocida agregar el maní tostado y molido y retirar.

Rellenar con esto el rocoto más una rodaja de huevo. Preparar para una fuente o asadera, acomodar los rocotos, colocar las rodajas de queso, la leche evaporada con el huevo mezclados y rociar por encima.

Gratinar 5 min. Servir y acompañarlo con papas amarillas al vapor.

Buho01
Creo que los prepararé para el almuerzo uno de estos días 




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Arthur
Aji de Gallina


Tetsubo

dátiles con bacon, los amo desde que los probé

 

empanada gallega  de atún, carne o chorizo me da igual.

 

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Todo es mente, el universo es mental.

Nozop
Maldición tio! En una boda ví los dátiles y les ataqué pensando que eran salchichas... No veas que ost*a me pegué XD
 
Tetsubo
LOL mordiste el hueso? jajajajaja a mi también me ha pasado. xD

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Todo es mente, el universo es mental.

Hache-ijk
Pobreciiiitos... 

...yo como nunca he comido me saaaalvo! 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
Hache-ijk
Me apunto a lo de la empanada *_________________________________________________*
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Yo me apunto contigo, porque tiene una pinta deliciosa
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Maaaaaaca maca macaaaa!!!!  
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
Tetsubo
maca maca? XD

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Todo es mente, el universo es mental.

Hache-ijk
Es una expresión XD para decir que algo está muy bueno de una forma un poco basta XD
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
Tetsubo
aps XD, me pareció raro por que maca en cataán es bonita, aparte de ser una raiz medicinal.

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Todo es mente, el universo es mental.

Hache-ijk
Sí, puede que venga del catalán y realmente signifique bonita ^^ pero yo la he oído muy utilizada esa palabra para este tipo de expresión =P 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
 Si!! digo lo mismo  
Que rico tiene que estar!!!
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Mitad para cada una? 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Trato hecho! 
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Muy bien, si no consigues acabarte tu parte te echo una mano 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Vale  lo mismo digo si necesitas ayuda no me importa , con mis amigas siempre suelo hacerlo
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Íiiiiiideeeeeeeeeeeeem XD 
Un urra por las gordas mentales! 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Urra!! 
Jaja pero por lo rico que debe saber se debe otro urra 
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Séeeeee  ... 

... Tetsu... has creado dos monstruos xD
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Si, ha creado dos monstruos como compensación que nos invite a la empanada XD
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Eso! :D Tetsuuuu, ya me están mandado por mrv esa maravilla *__________________*
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
Tetsubo
ok dadme el dinero y os compro la que queráis.

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Todo es mente, el universo es mental.

Hache-ijk
Jajaja, lo siento XD Por mi parte no, que esta semana son las fiestas de mi ciudad y necesito ahorrar XD
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Yo también tengo que ahorrar que las fiestas son dentro de pocas semanas y no tengo mucho dinero XD
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
Hache-ijk
Pues nos olvidamos de empanada 
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
EMP-Ray
Jooo  supongo que para cuando pasen las fiestas podemos intentar ahorrar para una a medias
"No te olvides de tus sueños aunque pierdas la memoria..."
kami
no tengo favoriiito, mas bien "cosas que prefiero" jaja
-strogonoff de pollo
-lomito árabe
-chop suey con fideos fritos
-pizza con masa bien fina
-others

pero bueno, soy humana, no se puede evadir jamás el buen plato de milanesa a la napolitana con papas (preferiblemente al horno)  ' ¬ '

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SoLaNgE-scf
No! esa milanesa se ve deliciosa.... ñam

Que hago yo mirando todas estas fotos con el hambre que tengo, me voy a comer el monitor si sigo asi jaja
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Nexo
Ya, al final cada cual esta poniendo un montón de cosas, porque decir solo un favorito... que crueldad! xD
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"¿Has bailado alguna vez con el demonio a la luz de la Luna?"
"Vive en una caja, parece un muerto... y por supuesto lo es."
Wilty


Infarto asegurado!

Nozop
Infarto, te espero con los brazos bien abiertos =)
 
kami
Me ha dado un ataque cardíaco de solo verlo
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Hache-ijk
Eso es de Cuantarazón xD A mí me tienta comerme un cachito de esooooo *__________________________________*
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Ñaaaaa... ña! ña! ña! .... ña! :3
Wilty
Na, no es de Cuantocopion es de 9gag :P

Buho01
Jajajaja, una "comida ligera"




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Metalyang
como se llamaba esa cancion... a si! living in americaa!
Tetsubo
jooodoo! menuda fuente de colesterol! eso para digerirlo necesitas 12 de paseo XD

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nisca81
No me como eso ni en una semana...XD!!!!!!!!!! 
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Si te gusta leer, visita mi blog: mibibliotecaebook 
nisca81
Una buena paella valenciana hecha en casa 
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